ХАЛУМИ | Сеновал

Национальный кипрский сыр. Особенность этого сыра состоит в том, что его можно обжарить на гриле или сковороде до золотистой корочки, и при этом он не потеряет своей формы (весьма выиграв во вкусе). В свежем виде добавляется в салаты.Имеет традиционную форму полумесяца. Вырабатывается из цельного сырого коровьего молока с последующей высокотемпературной обработкой. С использованием натурального сычужного фермента. Закваски в процессе выработки этого сыра не используются. Относится к группе рассольных сыров. Без срока выдержки.

  • ХАЛУМИ

    0 out of 5
    500 

    Минимальный заказ: 1шт. Вес одного куска от 450 до 650г (в среднем 500г)
    По вашей просьбе можем подобрать кусочек поменьше или побольше.
    Стоимость: 500р за 500г

    Условия хранения и срок годности: для кратковременного хранения в условиях холодильника (до 7 дней) упаковывается в целлофановый пакет. Для более длительного хранения (до 1 месяца) продается в контейнерах с подсоленной сывороткой. Стоимость контейнера 35 рублей.

    Можно заморозить, при медленной разморозке в холодильнике не теряет своих свойств

X