СИРИНЕ | Сеновал

Мягкий, нежный, таящий во ртусвежий сыр, слегка солоноватый. Добавление фермента, телячьей липазы, придает ему характерную «остринку». Вырабатывается зимой из цельного, а летом из частично обезжиренного коровьего молока с использованием натурального сычужного фермента и закваски мезофильных молочнокислых микроорганизмов.
Без срока выдержки.

  • СИРИНЕ

    0 out of 5
    540 

    Минимальный заказ: 0,5 головки (около 600г)

    Стоимость: 540р за 600г

    Мягкий малосоленый сыр.

    Условия хранения и срок годности: в холодильнике (+1-+6 градусов) хранится до 10 дней. В упаковке может быть небольшое количество сыворотки, которую со временем выделяет сыр, что не влияет на срок хранения.

X