СИРИНЕ | Сеновал

Мягкий, нежный, таящий во ртусвежий сыр, слегка солоноватый. Добавление фермента, телячьей липазы, придает ему характерную «остринку». Вырабатывается зимой из цельного, а летом из частично обезжиренного коровьего молока с использованием натурального сычужного фермента и закваски мезофильных молочнокислых микроорганизмов.
Без срока выдержки.

  • СИРИНЕ

    0 out of 5
    450 

    Минимальный заказ: 0,5 головки (около 600г)
    Стоимость: 450р за 600г
    Мягкий малосоленый сыр.

X