Описание продукта:
Описание: Рецепт этого сыра разработан в нашей сыроварне и назван в честь деревушки «Лучинское», по соседству с которой мы развиваем наше хозяйство. Вырабатывается из цельного коровьего молока, прошедшего низкотемпературную пастеризацию, с использованием натурального сычужного фермента и закваски термофильных молочнокислых микроорганизмов. Обладает более твердой структурой по сравнению с Голландцем, и в то же время более пластичен, по сравнению с Кармен. Выдержка от 3 месяцев и более.
Reviews
На данный момент отзывов нет.