02
Авг
19 апреля 2015 года
Сейчас я могу сказать, что адаптационный период нами пройден. Как я это поняла? Да я снова стала слышать, как поют птички! Более того, я задумалась о том, что осенью можно уже несколько увеличить поголовье. Да, да! Еще недели полторы назад мне казалось, что впечатлений от одной коровы мне хватит примерно на год.
Действительно, ведь все было в новинку и переживаний масса. Был момент – теленка чуток перекормила и она выдала несварение желудка. Мой «добрый» прораб тут же выдал: «Ну теперь часа через четыре сдохнет!» Я, конечно, понимала, что он в коровах как свинья в апельсинах и слышит звон, да не знает где он. Но холодок по телу пробежал. Посадила на отвар ромашки и всю ночь бегала к ней, проверяла: жива ли.
Это был повод поближе познакомиться с местной ветеринаршей. Та сказала, что отвар ромашки – слабое средство. Порекомендовала отвар из сена, зверобоя, коры дуба и тысячелистника. «А вот у меня еще в ветаптечке есть «Антидиарейко», но только один пакетик, на один день, а там написано, что курс два-три дня…» «Хорошее средство, но важно им не злоупотребить. Я думаю, что тебе как раз одного пакетика и хватит.» Когда после этой суточной дозы у теленка два дня был запор – я поняла о чем она говорила.
Потом ветеринарша приехала сделать укол Седимина, ведь в наших краях были случаи гибели телят от беломышечной болезни. Она долго умилялась и «сюси-пусичнила» с теленком и мамашкой, ведь таких коров она в наших краях не видела. Я спросила, не хочет ли она взглянуть на ветсправку, выданную на маму. Та пожала плечами: «А мне-то она зачем? Вот приедут когда из города кровь брать – им и покажете.» «А когда приедут?» «Да где-нибудь в июне!» Здесь все веты какие-то расслабленные (с городскими ведь я тоже уже общалась), ведь, по словам нашей ветеринарши, «в нашем медвежьем углу никаких заболеваний нет». Правда я-то корову привезла как раз из неблагополучного района…
У коровы было «слабое место»: одна доля вымени еще была несколько отечная. В один момент мне показалось, что отек сошел совсем, и я вывела ее в первый раз на прогулку. Корова была тиха и послушна и ходила за мной на «поводочке» как грустный ослик. Однако после этой прогулки проблемное место вновь покраснело, у молока появился привкус, и мы долго снова не выходили на улицу (тем более, что после того погожего денька задули практически ураганные ветра и нос на улицу высовывать не хотелось совсем). И вот снова стало все хорошо, засветило ласковое солнышко, и мы решили вывести погулять не только маму, но и малышку, которой уже был месяц от роду. В полной уверенности, что у меня самая смирная корова на свете, вывела я Милану на улицу… и через секунду почувствовала себя хозяйкой скорее горячей кобылы, чем флегматичной коровы. Задние ноги ее взлетали выше головы («В вымени, наверно, будут в следующую дойку взбитые сливки, а не молоко,» - подумала я), она носилась по кругу, который позволял ей делать довольно короткий чомбур, и яростно мотала головой. Если бы я ее упустила в этот момент, то создала бы нехороший прецедент, Милана решила бы, что номер этот «проходит», и можно со мной себя так вести. Но я ее не упустила, старая закалка лошадницы сделала свое дело. Кровь в жилах приятно взыграла, щеки мои разрумянились от адреналина. Единственное, из-за чего я переживала в этот момент, это то, что веревка слишком короткая. Я боялась, что корова может на таком маленьком кругу поскользнуться и упасть. К счастью, грунт полностью оттаял.
А вот ребенка моего среднего, который до этого безбоязненно ухаживал за коровой, словно ветром сдуло. Но ничего, зато он с честью управился с теленком. А ведь малышка выделывала все тоже самое, что и мама, только с еще большим азартом и на гораздо большей скорости. Вес только был меньше… После того, как животные выпустили пары, наконец удалось «чинно-благородно» прогуляться по деревне. В следующую прогулку я заметила, что в новом месте Милана ведет себя как паинька, а «выпендривается» только в уже знакомых ей местах. Сегодня вот купила, наконец, 8-ми метровую корду. Теперь смогу предоставлять им большую свободу движений.
Последним за отчетный период серьезным испытанием стало приобретение доильного аппарата. Купила я турецкий аппарат по наводке Мареки. Мы, конечно, сначала смотрели на него, как бараны на новые ворота. Только через три дня сумели присоединить все трубочки куда надо. Потом еще два дня собирались с духом, чтобы опробовать его в «деле». Позвали нашего прораба, Колю, которого вроде как где-то учили, как обращаться с подобными агрегатами. Только там они были советскими. Он помнил, что шланги надо сначала зажимать (это же и Володя говорил, памятуя свою работу на скотном дворе), и только после установки стаканов на соски, отпускать. «Иначе у коровы в вымени будут судороги» - вспоминал он. Но шланги были слишком жесткими для таких маневров. Не буду рассказывать всех подробностей, как мы втроем (я, Коля и Володя) пытались прицепить к бедной корове доильные стаканы, а она пыталась всячески этого избежать… Все оказалось намного проще. Никаких шлангов пережимать не надо. Стаканы устанавливаются элементарно и никаких судорог у коровы нет. Когда мы пришли к этому, наконец, опытным путем, вздох облегчения вырвался сразу у нас троих. Домой я пришла с трясущимися руками, налила себе стакан домашнего вина и выпила его залпом.«Вы что, не читали инструкции», - спросите вы меня. Инструкций было две. На английском оригинальная, и на листочках распечатанный чудовищный перевод на русский язык (вы ведь знаете, что бывает, если поручить перевод компьютерной программе). Наша главная ошибка была в том, что мы сначала пытались прочитать этот самый перевод на русский. После прочтения сего документа у всех была одна и та же реакция:«съезжала крыша» и наступал конфузионный транс. Если до прочтения инструкции мы еще что-то понимали, то после прочтения - уже ничего.
На следующий день уже наступила идиллия: коровка стояла смирно, молочко бежало по шлангам, мы умиленно наблюдали за этой картинкой. Мне не с чем сравнивать, но мне кажется, что аппарат «обходится» с моей Миланой вполне деликатно. В первые дни, правда, краснели самые кончики сосков, но потом это прошло. В первый день корова здорово сбавила в надоях, но в следующие дни быстро наверстала упущенное, и сейчас дает больше, чем в период ручной дойки.
“Володь, - сказала я, - а ведь если устроить соревнование на скорость доения между тобой и доильным аппаратом, еще неизвестно, кто выиграет!” Володя усмехнулся. Было время, он на ферме выдаивал вручную по 16 (!) коров в день. Движения во время дойки у него точные, выверенные, руки сильные… Настоящий профессионал. Вообще-то он думал, что после покупки доильного аппарата его помощь будет больше не нужна. Вначале и я так думула. Но теперь у меня были другие мысли в голове. Если вначале Володя только посмеивался над тем, как я ухаживаю за коровой, то потом постепенно начал мне помогать и признал, что, скажем, мои инструменты для чистки хлева очень удобны. А ведь мне приходится регулярно ездить в Москву, хотя бы для того, чтобы отвезти заказанную продукцию, устроить дегустации, повидать родителей и старшего сына. Кроме того, с младшим мы постоянно как на пороховой бочке, в любой момент ему может понадобиться экстренная госпитализация, а госпитализируемся мы в конкретную московскую больницу к конкретным врачам, более того, я в больнице всегда нахожусь вместе с ним. То есть мне абсолютно необходим человек, которому я могла бы доверить животных в мое отсутствие. Муж по-прежнему слишком привязан работой к Москве, да и как работник физического труда со своими тремя межпозвоночными грыжами он, прямо скажем, не очень. Есть, конечно, средний сын, из которого я хочу вырастить свою “правую руку”, но ведь ему еще и в школе надо учиться. Короче, договорились мы с Володей о долгосрочном сотрудничестве. И не только в хлеву, но и на огородном поприще.
Хочется мне еще написать о том, что нам удается “сотворить” из молока, о новых нюансах кормления животинок, которые “всплывают” один за другим, но я решила не загромождать этот топит обилием информации. Напишу лучше новые. Итак, продолжение следует.